Blackcurrant – The Mallows (Flowpack)

Denne variant er lavet med frisk solbær og drageret i hvid, belgisk chokolade. Selve skumfidusen er med vanilje smag, omsluttet af lækker, hvid chokolade og til sidst drysset med syrlig, frysetørret solbær.

The Mallows er en producent, vi sætter stor pris på her hos Delikatessehuset. The Mallows er grundlagt af Emma Bülow, som ønskede at skabe et alternativ til markedets meget bløde skumfiduser, og dermed lavede hun disse ‘chewy’ marshmallows, som er mere bestandige. Samtidig har hun gennem årerne leget med forskellige smagskombinationer af skum og chokolade, og vi oplever gang på gang at kunderne kommer tilbage efter de velsmagende Mallows.