ELG Gin No. 3 (vælg størrelse)

ELG Gin No. 3 – ‘Navy Strenght’

Vælg mellem 5 cl eller 50 cl
Alk. 57,2 %

Om varianten ‘No. 3’:

Dette er ELG Spirits svar på den klassiske ‘Navy Strenght’gin, som er en gintype der har en væsentlig højere alkoholprocentend en typisk gin. Den indeholder intet mindre en 57% alkohol og henter dermed sin berettigelse i betegnelsen som en ‘proof spirit’.

Serveringsforslag (se billede):
No. 3 er fortrinelig til en lang række gin-drinks. Fx går den særdeles godt sammen med Fever-Tree Mediterranean Tonicog en citronskive. Husk ogsåmasser af is.

Om ELG GIN:

På Stengården ved Esrum sø ved Fredensborg ligger ELG Spirits destilleri, hvor denne prisvindende DANSKE GIN produceres.

Fælles for alle 5 Gin fra ELG Spirits er, at de er fremstillet på de samme 3 botanicals; enebær, korianderfrø og gulerødder.

Man kan måske undre sig over, hvordan de samme 3 botanicals
kan resultere i 5 så forskellige gin?

Men hertil er svaret ganske simpelt;
de 3 botanicals destilleres nemlig hver for sig, hvorfor det efterfølgende er muligt at præcisere sammensætningen af de forskellige destillater med stor nøjagtighed, at det resulterer i 5 helt unikke og forskellige gin.

ELG Gin er et resultat af såvel håndværk og videnskab, idet ELG Spirits ‘Master Distiller’, Henrik Elsner, er bioorganisk kemiker. Destilleriet indeholder blandt andet et high-tech laboratorium med et håndlavet tysk destillations-apparat. Henrik’s ‘nørderi’ og den videnskabelige tilgang til produktionen har sat ELG Gin på Danmarkskortet som en af landets absolut bedste og mest prisvindende gin-destillerier.