Julekalender med fyldte chokolader fra Anker Chokolade

Hvis du forudbestiller denne julekalender senest d. 30. september medsender vi en æske brændte mandler fra Anker Chokolade (værdi 65,-) sammen med din julekalender.

Anker Chokolades julekalender til voksne samler 12 forskellige smagskombinationer i håndlavet, økologisk chokolade. Bag lågerne venter fyldte chokolader med både velkendte julesmage og friskere indslag, fordelt på hvid, mælke- og mørk chokolade.

Kalenderen er sammensat til én person og giver en daglig smagsoplevelse gennem december med dansk chokoladehåndværk i centrum.

Smagene i kalenderen

Kalenderens 12 smagsvarianter er:

• Dansk æble, brunet smør, vanilje og hvid chokolade
• Kaffeganache med mørk chokolade
• Hibiscus med mørk chokolade
• Yuzu med hvid chokolade
• Citron, birkes og hvid chokolade
• Pistacie med mørk chokolade
• “Pebernød”-ganache med mælkechokolade
• “Brunkage” med nougat, kanel, nelliker og mælkechokolade
• Marcipan, kirsebær, puffede ris og hvid chokolade
• Marcipan, puffet quinoa, salt og mælkechokolade
• Citron, ingefær og hvid chokolade
• Marcipan, brændte mandler og mørk chokolade

Kalenderen kort fortalt

• Nettovægt: 260 g
• Passer til: 1 person
• Indhold: Økologiske blandede chokolader

Ingredienser og opbevaring

Ingredienser:
Kakaomasse*, MÆLKEPULVER*, rørsukker*, kakaosmør*, emulgator (lecithiner fra solsikke*), vaniljeekstrakt*, invertsukker*, maltodextrin*, glukose*, vand, æblemost*, SMØR*, citronsaft*, yuzupulver*, hibiscus*, Læsø Sydesalt, HASSELNØDDER*, MANDLER*, PISTACIENØDDER*, vanilje*, lang peber*, peber*, nelliker*, kanel*, ingefærpulver*, instant kaffe*, quinoa*, birkes*, morgenfruer*, kirsebærpulver*, puffede ris*, hindbærpulver*, spirulina*, gurkemeje*, aktivt kul*, syre (citronsyre)

* = økologisk

Opbevaring: Opbevares køligt ved højst 18 grader.

Kan indeholde spor af mælk og nødder.

Om Anker Chokolade

Anker Chokolade blev grundlagt i København i 2015 af chocolatier og tidligere Michelin-kok Mikkel Anker samt Martin Nørregaard. Chokoladerne fremstilles i hånden, og arbejdet omfatter blandt andet støbning af skaller, fyldning og dekorering. Producenten arbejder både med klassiske smage og mere utraditionelle kombinationer, hvor smag, konsistens og udseende tænkes sammen.