Klassisk ristede løg – KUDSK

Opgraderet frokost-crunch.

Kartoffel, spegepølse, roastbeef, eller æggemad. Og det er bare de mest almindelige smørrebrød, der hurtigt kan løftes af et drys knasende ristede løg.

Man vil måske ikke umiddelbart tænke at ristede løg er det oplagte valg til en delikatesse, men når Kudsk siger “klassiske ristede løg” er det ikke bare som dem du kender fra supermarkedet. For det første er der kælet helt ekstremt for detaljen, så hver enkelt stykke løg er stegt til perfektion. Men ikke nok med det, så har de knasende løg fået selskab af purløg – hvorfor har vi ikke selv tænkt på det?

• 65g

Om producenten:

Holdet bag Kudsk omtaler sig selv som madkunstnere, der alle interesserer sig særligt forsmag, finish, form, duft og detaljer.
Med det som udgangspunkt, formår de at skabe en række usædvanlige og interessante delikatesser, der kildrer smagsløgene på en helt ny måde!
Alle produkterne fra Kudsk er udviklet og produceret i bageriet Le Gâteau i Silkeborg og kærligheden til håndværket skinner klart igennem.