Warner’s HoneyBee Gin, 70 cl

Sød Honning Gin med 27 botanicals

Historien om Warners starter tilbage i 2012, hvor ægteparret Tom & Tina Warner for første gang kaster sig ud i gin-produktionen. I dag er de det, man på engelsk vil kalde ‘real gin farmers’. På den familiedrevne farm, Falls Farm i Harrington i England, dyrker de selv alle ingredienserne til deres gin – og gården har tilmed sin egen naturlige kilde, hvorfra al vandet kommer.

Der er brugt hele 27 forskellige botanicals i produktionen af denne gin, hvoraf honning fra Warner-gårdens egne bistader er en af dem. Udover honning er der også enebær, korianderfrø, kardemomme, muskatnød, kanel, angelicarod, appelsinskal, citronskal, rosenblad, kamilleblomster, rosmarin, salvieblad, frisk rod ingefær, stjerneanis, hibiscus blomst, blå kornblomsteblade, kvæde, tørret grapefrugtskal, frisk limeskal, lavendel og et par hemmelige ingredienser.

Denne honning gin har en floral, blød og cremet smag. Eftersmagen af honning er ganske unik.

Serveres med en god blød tonic – fx en aromatisk tonic.

Alk. 40%

70 cl.